L'entrée du caveau

 
Dans les vignes

  
La propriété s'étend sur un peu plus de 23ha, répartis sur les communes de St-Remèze et Gras situées à 365 mètres d'altitude.
La vigne pousse sur des terrains argilo-calcaire très caillouteux.
  

 
Claude Dumarcher, issu d'une famille de vignerons depuis des générations, s'est inspiré du nom d'un ancêtre né à St-Remèze au 18ème siècle : l'Abbé Dubois.
Après avoir passé 30 ans en Inde, l'Abbé Dubois est revenu dans son village natal et a laissé son nom gravé sur le seuil de la maison dans laquelle se trouve un caveau rustique aux murs de pierres.

En passant sous une voûte calcaire magnifiquement taillée en 1829, tous les plaisirs de la dégustation s'offrent à vous.